中国摄影新闻通讯社 湖北讯 (记者 王宇慧 通讯员 王丽) 

自从央视CCTV10播出了《绝壁仙草》之后，“仙草”——产地为霍山的铁皮石斛就成了热点话题！ 

人们都说： 用它炖肉炖汤、泡水喝，好处特别多！比如—— 

睡觉变得特别好，皮肤变白变细腻了！ 

胃肠舒服了，消化好了，爱吃东西了，胃胀、打嗝都没了！ 

血压、血糖不高了！胆固醇也下来了！铁皮石斛真有这么多好处吗？在哪里能买到品质好、价格又实惠的石斛？ 

开启探访铁皮石斛之旅 

我查了很多铁皮石斛的资料，做了充分准备—— 

天下石斛，霍山的最好 

《本草纲目拾遗》中指出： 系出六安州及，颍州府霍山县，名霍山石斛，最佳。 

铁皮石斛的功效: 

众多中医典籍早就记载过，说它能—— 滋养阴津、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、降低血糖、抑制肿瘤、增强体质、明亮眼睛、延年益寿，对身体各方面都有好处。 

国务院认证濒危稀缺物种 

霍山产地的铁皮石斛为 国家现代中药重大专项、200多个濒危稀缺品种中首位保护品种；1987年，国务院将其列入《中华人民共和国濒危植物名录》及《濒危野生动植物种国际贸易公约》名单。 

霍 山产地的铁皮 石斛这么好，还这么稀缺珍贵，所以，现在市场上卖的石斛，基本都打着产地霍山的标签，但我们很清楚，确保看到“林下仿野生铁皮石斛”的真品！ 

司马迁《史记》附录中指出：霍石斛，干之，而不槁，嚼之且无渣滓，味浓厚，而富脂膏，养胃益液，却无清凉，碍脾之虑，确为无上妙品！ 

您将一粒铁皮石斛枫斗放在嘴巴里嚼一下，会越来越粘，到最后，几乎整颗石斛都融化在了嘴里，真的是 “看似一棵草，嚼时一粒糖”！ 

铁皮石斛为石斛之极品， 表皮呈铁绿色，胶质饱满，有细毛，久嚼无渣，个头沉实、药效最佳。胶质越饱满，表明多糖成分越丰富，石斛的品质越好！ 

只有北纬31度的安徽霍山一带，是现存几乎唯一能仿野生石斛的种植成长区。《本草纲目拾遗》：系出六安州及，颍州府霍山县，名霍山石斛，最佳。 

这里的高山，不是悬崖就是峭壁，但土壤肥沃，没有污染，微量元素丰富，日晒长，温差大，空气清新无比，出产上等的铁皮石斛。 

编辑:王宇慧 

来源:中国摄影新闻通讯社 发布